日本海の厳しさでもまれた魚介類は脂がのり身がしまっていて噛むほどに旨味が口の中に広がります。
地元漁港で水揚げされた新鮮な 鯛、あわび、さざえ、うに、えび、たこ、貝、…地元漁港で水揚げされた新鮮な姿盛りは絶品です。